舌尖上的威海

  • 威海的美食是这样的。。。

    威海是鲁菜的发源地之一,历史悠久,素有“烹饪之乡”的美誉。长达900公里的海岸线上,盛产各种名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾等海产品,决定了威海餐饮以海味原料为主的特点。相较于山东省其它地方的海鲜,威海菜肴更注重刀功,以清鲜、脆嫩和原汁原味见长。烹调技法以炸、溜、爆、...
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  • 美食大盘点

    威海特产有威海大花生、山花地毯、威海无花果、鲍鱼、威海对虾、毛绒玩具、鹰爪虾、七珍煮羹、威海苹果、葱烧海参、媳妇饼、姜汁螃蟹、威海根雕、威海海参、起糕、清蒸加吉鱼、“云龙牌”抽纱刺绣工艺品、千层饼、“渔家味”牌系列海鲜制品、油爆红螺、双歧棒酸奶、威海满工扣锁、宋家猪蹄、乳...
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